La Misión Comercial en Italia destacada en Superfoods conecta a los participantes con un mercado centrado en innovación alimentaria, nutrición funcional y productos premium. La agenda recorre Milán y Florencia, donde operan centros de investigación, procesadores y distribuidores de alimentos saludables. Los asistentes participarán en TuttoFood y CibusTec, ferias clave en nuevas formulaciones, ingredientes funcionales y tendencias saludables. La misión incluye reuniones personalizadas con importadores, distribuidores y empresas especializadas. También se desarrollarán sesiones técnicas sobre regulaciones, certificaciones y oportunidades de exportación hacia la Unión Europea. Los participantes conocerán modelos italianos de innovación y marketing alimentario. Al finalizar, obtendrán una visión clara para desarrollar productos y alianzas comerciales. Fuentes: TuttoFood; CibusTec Parma; Ministero delle Politiche Agricole (2024).
