La Misión Comercial en Países Bajos destacada en Sostenibilidad y Trazabilidad ofrece acceso a innovación aplicada y mesas sectoriales. Objetivo: conocer soluciones de cadena fría, trazabilidad digital y economía circular. Enfoque: Rotterdam/Utrecht y encuentros en World Food Center. Actividades: roundtables, demos tecnológicas y networking con centros de investigación. Valor: adopción de soluciones testadas para logística y control de calidad. Experiencia: casos prácticos y reuniones con proveedores de tecnología. Resultado: plan de testeo y pilotaje de soluciones en mercado local. Fuentes: World Food Center; GreenTech; Wageningen Research.
